近年来,餐饮行业火锅盛行,尤其是年轻人,都好这口,每周不吃个火锅好像对不起自己的胃,那么火锅的需求量就与日俱增,火锅店的竞争,也越来越激烈,那么什么样的火锅店能更吸引人?应该怎么设计?怎么装修才能得到更多顾客的喜爱呢?有这么几点你需要了解。
火锅店的人群定位
火锅店装修,首先一点,要明白你的人群定位,高中低三个档次,决定好你火锅店的设计装修档次,然后再根据预算来设计装修火锅店。然后呢就是火锅店的装修设计细节了,那么这里面也是很有学问的,下面给大家普及下。
一:火锅店的色调运用
火锅店的色调,一般要选择暖色调,一般红、黄是运用比较多的主题色,其他颜色可根据设计需求来调配。需要展示出来的就是美观舒适。
二:火锅店的通风要求
一般大家吃火锅,会留一身火锅味,要是说你的通风措施不好。那么火锅味就更重,对顾客体验就相当差了,所以通风和冷却系统要配置好。
三:地板要选择防滑的
一般锅底主要是牛油清油之类的。要是撒到地面上就比较滑,不管是顾客,还是服务员不小心就容易滑倒,所以安全措施也很重要,尽量选择防滑地板。
四:火锅店的灯光设计感很重要
尽量选择明亮,且光源不刺眼的。有条件可以,做一些灯光造型布局,体验会更好。